天使の寝顔。

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大阪、本町〜淀屋橋の
デトックス&アロマフェイシャルサロン
emptieのサキです。

ブログを書くのを忘れて
日を跨いでしまいました。

なので癒しの寝顔をお届けします。

ついさっきまで
わちゃわちゃ遊んでいたのに
電池切れしちゃった子猫の寝顔です。

天使だわ〜

おやすみなさい。

夏バテ予防&アレルギー緩和に紫蘇ジュース♪

大阪、本町〜淀屋橋の
デトックス&アロマフェイシャルサロン
emptieのサキです。

 

普段炭酸を飲む習慣がないのですが。

 

こんなけ暑かったらシュワーーーーッと

炭酸ドリンクが飲みたくなりますね。

 

でも市販されている炭酸入りジュースって

あまり体によろしくない。

 

「糖分をいっぱい摂りますよ!」←あーなんか残念

に感じます。

 

ならば

爽やかで、身体に良くて、ついでに夏バテ予防になるなら

罪悪感なくシュワシュワを飲めるんじゃない?

ってことで作ってみました。

 

ちょうど梅干しをつける季節に

一緒に赤紫蘇が袋売りされていたので

6,7月限定の赤紫蘇ジュース(濃縮タイプ)です。

 

赤紫蘇ジュース(濃縮)作り

まず水洗いした赤紫蘇から硬い茎を取り除きます。

 

赤紫蘇ジュース(濃縮)作り

沸騰したお湯に少しずつ赤紫蘇を入れます。

 

赤紫蘇ジュース(濃縮)作り

煮込むと赤紫蘇が緑色に変わります。

 

赤紫蘇ジュース(濃縮)作り

↑ボケましたごめんなさい

クエン酸を入れると

お湯の色が鮮やかな赤紫色に変わります。

 

赤紫蘇ジュース(濃縮)作り

ここから紫蘇の葉を取り除きます。

 

赤紫蘇ジュース(濃縮)作り

↑再度ボケましたごめんなさい

このワイン色のお湯に砂糖などで甘味を付けます。

今回はココナッツシュガーとオリゴ糖を入れました。

 

赤紫蘇ジュース(濃縮)作り

煮沸消毒した瓶に移して

粗熱が取れたら冷蔵庫で保存します。

 

濃縮タイプなので

炭酸水で4倍くらいに薄めて頂きました。

 

サキはすっぱいのが好きなので

わりと濃いめに割っていると

すぐになくなっちゃいました。

 

また作りたかったので赤紫蘇を探したんですが

関西はすでに季節外れになっちゃいました

 

青紫蘇ジュース(濃縮)

なので同じ要領で青紫蘇で作りました。

ポリフェノールの含有量では赤の方が高いですが

青紫蘇にも抗アレルギー効果があると言われています。

 

青紫蘇ジュース(濃縮)

酸味は黒酢を使ったので

褐色に仕上がりました。

 

こちらもとっても美味しいです。

 

クエン酸や酢酸は

体内に入ると疲労物質を還元して

元気な身体を保つ働きをしてくれます。

 

夏場に罪悪感のない手作り炭酸飲料、

お勧めです!

 

クエン酸を使うなら

食用のものをお選び下さい。

 

サキ愛用の

酢角の立たない黒酢は

こちら↓

 

 

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JUGEMテーマ:夏の暑さ対策


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大橋選手、日本新で銀メダル!

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emptieのサキです。

夜中の2時過ぎてるのに
つい大声で応援しちゃった。

世界水泳の女子200M個人メドレーで
大橋選手がやりました!

得意の背泳から2位に浮上して
そのまま逃げ切りました。

個人メドレーって
平泳ぎまでリードできても
フリーになると日本人選手は
欧米の選手にパワー負けしちゃうことが多かったのです。

でも最近の日本人スイマーは違いますね!
フリーでも伸びてくるわー

もう、鳥肌立ちましたよ。

しかも会場は地元のスター選手、
ホッスーの声援でエライことになってました。

その中で飲まれることなくフィニッシュできるなんて
腹が座ってますね。

決勝にはもう一人、今井選手も5位に入り
それも快挙です。

400Mも楽しみです。


L.L.Beanトート、2017秋冬シーズンカラー♪

L.L.Beanボート・アンド・トートの

2017AWシーズナルカラーが発売されています。

 

今年はこの2色。

トラベル ボート・アンド・トート

Olive Grey(左)とBronze Yellowです。

 

個人的にツボはBronze Yellowですね。

 

モノグラムを入れるなら

あえてイエロー以外の色を入れたいです。

 

イエロー系って白地だと吸収されてしまうから。

 

 

同時に2017SSのシーズンカラー

Azure、Persimmon、Brightwater Blueの3色は

セール対象になりました。

 

春夏の気になる色はお早めに♪

 

 

 

 

 


おジャムやんに会ってきました。

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emptieのサキです。

午後から時間が空いたので
保護ねこカフェ【いえたんJ】さんへ
愛しのおジャムやんに会ってきました。

おジャムやん、
「また来たんかい」
てなお顔してはります。

おジャムやん始め、こちらのにゃんこのほとんどは
多頭飼育崩壊から保護に至った猫たちです。

だからか人見知り、というか人が怖いコが多く
猫カフェのお客さんが来ると隠れ
帰るとワサワサ出て来るそうです(^^;

おジャムやんはこの猫カフェの中でも
かなりの人が怖いにゃんこです。

怖いから写メしようとするとシャー!
って言うのですが
サキにはあんまりシャー言いません。

言っても笑われるだけだから
途中から諦めたみたい( ^ω^ )

おジャムやんは背中からお尻にかけて
毛がドレッドヘアのように固まってます。

おじいちゃん猫で、ヨダレをよく垂らしてるので
そのお口でグルーミングしたら
固まっちゃったのかしら?

お世話してる方々によると
ブラシを持っただけでシャー!なのだそうです。

なので手櫛で毛先からほぐしてあげました。
塊がいっぱいあるので、かなり時間がかかりそうですが、
時々通っておジャムやん専任のトリマーならなりますわ〜

今日は頭や顎の下も撫でさせてくれました。

おジャムやんが接客したのは
なんと開店以来初の快挙だそうです♪

今日はありがとうね、おジャムやん!


PCがネットに繋がらなかった理由。

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emptieのサキです。

 

ここ数日、PCがネットに繋がらないという

不具合が出て困っていました。

 

基本的にPC音痴のサキ、

無線LANが使えるノートなのですが

別に持ち運んだり移動することもないので

有線のLANケーブルを繋いでいました。

 

前回使用まで何の問題もなく動いていたのに。

 

PCを起動しても

メールが受信できない。

 

再起動しても

あらゆるコードをつなぎ直してもダメ。

 

最終的にはLANケーブルの破損の可能性が残りました。

 

確認方法は他のPCに繋がるか?なのですが…

他のPCがありません。

 

スマホとタブレットならあるんだけどねぇ。

 

なので一か八かでLANケーブルを新たに買ってみました。

やわらかLANケーブル 10M

Amazonで購入したんだけど

CDを同梱したからか3日くらいかかったかしら〜

 

 

ダメモトで繋いでみたら、、、

さっくり解決拍手

 

 

もとのケーブルは開店当時買ったもので

そろそろ10年選手でした。

 

壁に這わせていたんだけど

ところどころたるんでいたので

植木鉢でも乗せちゃったかもしれないです。

 

解決法が単純すぎて笑っちゃいました。

こんなこともあるのね。

 

この後たまったメール処理が大変でした汗

 

 

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難波神社の夏祭りです。

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emptieのサキです。

昨日と今日(7/20,21)は
難波神社の夏祭りです。

難波神社という名前ですが、
難波にはありません。

本町と心斎橋の間、御堂筋沿いの西側にあります。

難波神社の夏祭りでは
毎年大きな氷柱が奉納されています。

かちわり氷も無料で振舞われるのですが
昨日は遅い時間だったので終わってました。

今日はプロの和太鼓奏者の演奏があります。
毎年終わりがけなので
今夜は聴きに行ければいいのですが。

和太鼓は音楽でもありスポーツのようでもあります。

見応えがあるので
お近くの方はぜひ聴きにきてみてください!

雨の日サービス終了のお知らせ。

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emptieのサキです。

昨日近畿地方の梅雨明け宣言が発表されました。

これを持って雨の日サービスは終了致します。

雨の中ご来店いただいたお客様、
ありがとうございました。

クーポン券は期限内にご利用くださいませ。

夏バテ予防に赤紫蘇ジュースを作りました。

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大阪、本町〜淀屋橋の
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emptieのサキです。

まだ気象庁の宣言は出ていないけど
梅雨明け直後みたいな暑さですね。

東の空には入道雲がもくもく見えました。

こんな時期から夏バテするわけにはいかないので
ポリフェノールたっぷり、
すっぱいクエン酸入りの赤紫蘇ジュース(濃縮タイプ)を
作りました。

花粉症などアレルギーの緩和にも
良いらしいです。

炭酸水で割ると
赤ワインのような綺麗な色に
紫蘇の香りと酸味がさわやかで
疲れた身体に沁み渡ります。

もう赤紫蘇は手に入らないかもしれないけど
青紫蘇でも作れるので
大量に買ってきました。

ちょっとまだPCが復旧していないので
作り方はまた改めてアップします。

ネットが繋がりません(T . T)

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大阪、本町〜淀屋橋の
デトックス&アロマフェイシャルサロンemptieのサキです。

丸1日PCを使わなかったのですが、
急にネットが繋がらなくなりました。

PC音痴のサキは有線LANで
ややこしいのは苦手です。

忙しい時に限って
こんな難題をふっかけられるのよねT^T

ケーブル破損したのかしら??

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