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    寒天生活続けています。
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      大阪、本町〜淀屋橋の
      デトックス&アロマフェイシャルサロン
      emptieのサキです。

       

      寒天が腸内で

      「若返り菌であるエクオール生産菌を増やしてくれる」

      というので

      せっせと寒天を食べています。

       

      おかげさまでとっても快腸です♪

       

      普段は糸寒天を

      納豆に入れたり、スープに入れたりしているのですが

      最近、加糖タイプのヨーグルトでも

      アロエ入りやパンナコッタ(←古い?)みたいな感覚で

      いただけることがわかりました。

       

      先日スーパーでところてんを発見。

      「ところてんってどんなんだったっけ?」

      と思いつつ購入しました。

       

      だってところてんを食べたのなんて

      たぶん小学生以来です。

       

      たしか母の田舎で

      おばあちゃんがおやつに出してくれて。

       

      でも三杯酢だったので

      「どこがおやつなん?」

      と思った記憶があります。

       

      子どもにとっては

      おやつ=スイーツかスナック菓子

      でしたからね。

       

      ところてん

      地方によって味付けが違うのか

      三杯酢と黒みつがありました。

       

      こちらのサイトでは

      ところてんのタレの分布図を作っていらっしゃいます。

       

      おでんの出汁やちくわぶ分布図や

      ナイトスクープのあほバカ分布図ではないですが。

       

      日本って狭そうでいて

      各地特色がいろいろでおもしろいですね。

       

      関西では黒蜜がメジャーみたいですね。

       

      サキの思い出のところてんはすっぱかったー

      なので三杯酢からいただきました。

       

      ところてん+三杯酢

      見た目からしておやつ感はないですね。

       

      でも大人になってから

      三杯酢は大好きなので美味しくいただきました。

       

      からしも付属されていましたがつけませんでした。

      付けたらなんだか、具なしの冷やし中華みたいやんって思って。

       

      逆に考えれば

      ハムやキュウリや薄焼き卵を千切りにして

      冷やし中華風にしたらダイエットランチになりますね。

       

      1パックでけっこうな量で

      お腹も膨れるので

      置き換えダイエットなんかにいいかもです。

       


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      posted by: emptie-webmaster | からだのお話 | 18:00 | comments(0) | - |