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ゴーヤは貰えなかったけれど。
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    通勤途中のお家の軒先にたわわとなっているゴーヤはどうやら収穫されたみたいです。

    その後にも続々と実がなるんでしょうけど。

    ここのご主人とまだお友だちになるどころか会ったこともないので当然頂けません。

     

    なのでスーパーで買って今年初のゴーヤチャンプルを作りお弁当のおかずに入れていってます。

     

    ゴーヤはもらえなかったけれどりっぱなキュウリを同僚の方から頂きました。

    家庭菜園で作られたそうです。

     

     

    さっそく蛇腹に切ってごま油に生姜の千切りと一味唐辛子を入れて、めんつゆをジャッとさせた液に漬けていただきました。

     

    普通のキュウリよりも大きいので大味化と思ったら、すっごくみずみずしくて濃い味のキュウリです。

    もう一本残ってるのでシンプルにマヨとかお味噌つけてもいいな。

     

    ウリ科の野菜は暑くなりすぎた体を冷やす効果があるので夏にはぴったりです。

     

    JUGEMテーマ:グリーンカーテン

     

    posted by: emptie-webmaster | しあわせ報告 | 19:52 | comments(0) | - |
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