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古民家ごはん。
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    金倉苑は基本、素泊まりなのですが。

    イベントで竈で炊いたごはんで握ったおにぎりと豚汁が1コインでいただけました。

     

    プロの料理人さんがキッチンを借りて作ってくださいましたが、手際が良くて感動!

    このお釜にはお米が2升入っているそうです。

    ごはん@金倉苑.

    これはサツマイモごはんになりました。

    ごはん@金倉苑

    ごはん@金倉苑

    聞くと竈を使うのは初めてとのことですが、ふっくらつやつやに炊き上がってこれまた感動!(画像ないけど)

    あまり米にこだわりがないほうですが、今まで本当に美味しいお米に出会っていなかっただけかも。

     

    豚汁も具だくさんでたいへん美味しゅうございました(画像ないけど。その2)

     

     

    帰阪直前に讃岐うどんにもありつけました。

     

    讃岐うどん@丸亀

    ちょっと変わったおうどんにしたくて明太子バター(温)にしました。

    この上からお醤油をちょっとだけかけていただきます。

    明太子パスタのうどんバージョンって感じ。

    個人的にはトッピングを葱じゃなくて大葉にしたい♪

     

     

    そうそう丸亀製麺って丸亀にないんですよ。

    っていうか丸亀市とはぜんぜん関係ない、焼き鳥屋さんの会社が運営してるのだとか。

    友だちに聞いてびっくりでした。

     

    それと、丸亀のほとんどのうどん屋さんは玉切れで閉店になるので、夕方は開いているお店が少ないのだとか。

    地元あるあるみたいです。

     

    JUGEMテーマ:国内小旅行

     

    posted by: emptie-webmaster | 癒されてます | 19:10 | comments(0) | - |
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